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适当喝这些汤可改善睡眠

发布时间:2026-07-03 09:47

来源:

作者: 单克锋

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核桃桑椹芝麻汤:核桃肉、桑葚、黑芝麻各100克。先将核桃肉、黑芝麻分别炒熟,捣碎研成细粉;再把桑葚研细,与前两者混合均匀,用沸水冲调呈糊状即可食用。此汤可滋阴润肺、生津止渴、养心安神,助力改善睡眠。

莲子猪心汤:猪心1副,莲子20克,太子参、桂圆肉各10克,食盐、清水适量。猪心洗净切片,莲子去芯,太子参、桂圆肉分别洗净;所有食材入锅,加足量清水,武火煮沸后转文火慢煲2小时,至莲子软烂即可调味。该汤能调节脑细胞代谢,安眠健脑,感冒发热人群不宜服用。

赤小豆莲子清鸡汤:赤小豆100克,莲子50克,陈皮1块,嫩鸡1只,食盐、清水适量。嫩鸡去毛、内脏及肥油,焯水去血沫;赤小豆、莲子洗净,莲子保留莲衣、去除莲芯,陈皮洗净。瓦煲加清水烧开,放入全部食材,转中火煲煮3小时,加盐调味即可。此汤养心安神、助眠安睡,伤风感冒、咳嗽未愈者忌饮。

黑木耳猪脑汤:黑木耳20克,猪脑1副,植物油、料酒、食盐、清水适量。黑木耳泡发洗净,入热油锅煸炒,烹入料酒去腥;猪脑处理干净,与黑木耳一同入锅,加清水小火煮熟,加盐调味即可。汤品可养心安神、改善睡眠,痛风引发的失眠者禁食猪脑,以免加重病情。

人参枣仁汤:人参5克(或党参30克),茯神15克,酸枣仁10克,砂糖30克,清水适量。人参可装入纱布袋包煎,与茯神、酸枣仁一同煎汤,人参可反复煎煮3次;药汤滤出后调入砂糖,代茶饮用。此汤滋补强身、补血益气,能有效促进睡眠。

淮山药玉竹白鳝汤:白鳝500克,淮山药、玉竹各 60 克,香油、食盐适量。白鳝去除肠脏,洗净切段;淮山药、玉竹洗净备用。所有食材放入炖盅,加足量开水,加盖后隔水文火慢炖3小时,调味即可食用。该汤健脾和胃、养心安神,对睡眠障碍、痔疮、脱肛、恶疮均有辅助调理作用。

黑豆柏子枣仁汤:黑豆50克,柏子仁20克,酸枣仁10克,清水适量。三种食材分别洗净,一同入锅,加清水文火慢煮至黑豆酥透即可。此汤补血安神,能舒缓心神、助力入眠。

虾仁韭菜豆腐汤:鲜虾100克,韭菜50克,豆腐70克,淀粉、香油、食盐、沸水适量。鲜虾去壳取虾仁,韭菜洗净切碎,豆腐清水漂净切片。所有食材放入沸水锅中煮至断生,调入湿淀粉勾芡,加食盐、香油调味即可。汤品滋阴润肺、生津止渴、养心安神,可有效改善睡眠质量。

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